Салат из сельди по-итальянски
Итальянский салат с соленой сельдью, морковью, зеленым горошком, фасолью и яйцом под томатно-майонезной заправкой, украшенный зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- сельдь соленая - 300 грамм
- морковь вареная - 1 штука
- горошек зеленый консервированный - 100 грамм
- фасоль консервированная белая - 100 грамм
- яйцо вареное - 1 штука
- томатный соус - 2 столовых ложки
- майонез - 4 столовых ложки
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления салата из сельди по-итальянски
- Подготовка ингредиентовМорковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца очистить и мелко порубить. Отцедить заливку от горошка и фасоли.
- Подготовка сельдиСельдь очистить от кожи и костей, филе нарезать ломтиками.
- Смешивание и заправкаПодготовленные продукты соединить и заправить майонезом, смешанным с томатным соусом.
- ПодачаПеред подачей салат выложить в салатник и оформить ломтиками сельди и зеленью.
Кухня:
Итальянская
Теги:
салат из сельди, итальянский салат, сельдь соленая, морковь вареная, зеленый горошек, фасоль белая, вареное яйцо, томатный соус, майонез, зелень петрушки, зелень укропа, салаты, рыбные салаты
