Салат Из Ниццы
Время
17 минут
активно: 2 минуты
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию
Классический салат из Ниццы с тунцом, анчоусами, стручковой фасолью и овощами, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Пошаговый рецепт салата из Ниццы
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощей и фасолиЛук нашинковать соломкой. Фасоль промыть, бланшировать в кипящей подсоленной воде в течение 1–2 минут. Слить воду и охладить фасоль. Помидоры и яйца нарезать дольками.
- Подготовка рыбыАнчоусы разрезать вдоль пополам, тунец измельчить.
- Приготовление заправкиСоединить оливковое масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
- Сборка салатаНа середину блюда выложить фасоль. Вокруг разложить помидоры, чередуя их с луком, маслинами, анчоусами, тунцом и четвертинками яиц. Полить приготовленной заправкой, посыпать базиликом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Французская
Теги: салат из Ниццы, салат с тунцом, салат с анчоусами, стручковая фасоль, легкий салат, французская кухня, салат с яйцом
