Салат картофельный с копченой рыбой
Простой и вкусный салат с горячекопченой скумбрией, картофелем и солеными грибами, приправленный сметаной и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- скумбрия горячего копчения (филе) - 200 грамм
- картофель вареный - 3-4 штук
- грибы соленые - 100 грамм
- огурцы - две штуки
- лук зеленый мелко нарезанный - две столовых ложки
- сметана густая - 6 столовых ложек
- базилик рубленый - одна столовая ложка
- зелень укропа
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт салата картофельного с копченой рыбой
- Подготовка ингредиентовФиле скумбрии, очищенный картофель, огурцы, грибы нарежьте кубиками.
- СмешиваниеСмешайте нарезанные ингредиенты с зеленым луком, посолите и заправьте сметаной.
- ПодачаПеред подачей выложите салат в салатник, посыпьте базиликом, украсьте ломтиками рыбы, грибов и зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
картофельный салат, салат с копченой рыбой, скумбрия горячего копчения, салат с грибами, русский салат, салаты
