Салат Каприз

цыпленок отварной - 200 грамм мякоти
язык говяжий отварной - 100 грамм
ветчина - 100 грамм
грибы маринованные - 100 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
уксус 3%-й - одна столовая ложка
листья зеленого салата
перец черный молотый, соль по вкусу

Мякоть цыпленка, язык, ветчину и грибы нарежьте соломкой и перемешать.
Для заправки соединить масло с уксусом, добавить соль и перец.
Листья салата промыть, обсушить и уложить в салатник. Сверху выложить салат, полить его заправкой и посыпьте нарезанной зеленью.