Салат Нежный с креветками, авокадо и огурцами
Легкий и свежий салат с креветками, авокадо и огурцами, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- креветки - 300 грамм
- авокадо - одна штука
- огурцы - две штуки
- сок 1/2 лимона
- оливковое масло - 100 грамм
- перец черный и белый крупномолотые
- соль
Пошаговый рецепт приготовления салата Нежный
- Отварить креветкиКреветок варить 5 минут в подсоленной воде, охладить, очистить от панцирей. Лимон ошпарить и отжать из мякоти сок.
- Подготовить авокадоАвокадо разрежьте пополам, удалите косточку, затем очистите плод от кожицы. Мякоть нарежьте кубиками.
- Приготовить соусОливковое масло взбейте с солью, перцем и лимонным соком.
- Собрать салатОгурцы нарежьте кубиками, соедините с авокадо и креветками, заправьте соусом и перемешайте.
- НастаиваниеВыдержите салат 10 минут в холодном месте.
- ПодачаПри подаче выложите салат в вазочку и оформите зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, креветки, авокадо, огурцы, оливковое масло, свежий салат, салат с морепродуктами, легкий салат, закуска
