Салат из картофеля и перца
Простой и вкусный салат из вареного картофеля и консервированного сладкого перца с зеленью и вареным яйцом.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- перец сладкий консервированный - 500 грамм
- картофель - 6 клубней
- яйцо - 1 штука
- лук зеленый - 100 грамм
- зелень петрушки
- зелень укропа
- чеснок - 2 зубчика
Пошаговый рецепт салата из картофеля и перца
- Подготовка ингредиентовВареный картофель и консервированный перец нарезают ломтиками, зеленый лук мелко рубят.
- СмешиваниеНарезанные ингредиенты смешивают в салатнике.
- Добавление чеснокаСалат посыпают мелко нарезанным чесноком.
- Заправка и оформлениеПоливают салат заливкой от консервированного перца, украшают вареным яйцом и зеленью петрушки и укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, картофель, сладкий перец, консервированный перец, зеленый лук, чеснок, вареное яйцо, зелень, укроп, петрушка, легкий салат, закуска
