Салат с сыром рокфор
Легкий и изысканный салат с сыром рокфор, сливками и свежими листьями салата, с лимонным акцентом и нотками черного перца.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- сыр рокфор - 200 грамм
- листья зеленого салата - 400 грамм
- сливки - 200 грамм
- сок лимонный - одна столовая ложка
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт салата с сыром рокфор
- Подготовка сырной основыСыр раскрошить, смешать со сливками, лимонным соком и перцем, растереть до однородной консистенции.
- Подготовка салатаЧасть зеленого салата оставить для оформления, остальной мелко нарезать и перемешать с подготовленной сырной массой.
- СервировкаДно тарелки или салатника выстелить листьями зеленого салата и на них выложить приготовленный салат.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, салат с рокфором, сыр рокфор, сливки, зеленый салат, легкий салат, лимонный сок, черный перец, рецепт салата, закуска
