Пшённая каша на воде с творогом, сваренным вместе с крупой

Время
45 минут
активно: 35 минут
подготовка: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Каша на воде, в которой творог варится вместе с пшеном. Крупу всыпают в кипящую подсоленную воду и варят до полуготовности, а потом добавляют творог, сливочное масло и сахар и доводят до готовности. Творог частично расходится по каше, и она получается кремовой и сытной. Подают со свежими фруктами.
Пошаговый рецепт приготовления пшенной каши с творогом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка и варка пшенаВ кипящую подсоленную воду всыпать промытое пшено и варить до полуготовности.
- Добавление остальных ингредиентов и доведение до готовностиДобавить масло, сахар, творог, перемешать и варить до готовности пшена.
- ПодачаПодавать кашу со свежими фруктами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Почему пшено горчит?
Горечь дают жиры на поверхности крупы. Промойте пшено несколько раз горячей водой, пока вода не станет прозрачной.
Какой творог взять?
Подойдёт любой жирности. Зернистый творог останется заметными крупинками, мягкий почти растворится в каше.
Кухня: Русская
Теги: пшенная каша, творог, каша с творогом, завтрак, полезное блюдо, пшено, каша, рецепт каши, молочная каша