Главная » Основные блюда » Каши » Пшённая каша на воде с творогом, сваренным вместе с крупой

Пшённая каша на воде с творогом, сваренным вместе с крупой

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Пшённая каша на воде с творогом, сваренным вместе с крупой
Время
45 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Каша на воде, в которой творог варится вместе с пшеном. Крупу всыпают в кипящую подсоленную воду и варят до полуготовности, а потом добавляют творог, сливочное масло и сахар и доводят до готовности. Творог частично расходится по каше, и она получается кремовой и сытной. Подают со свежими фруктами.

Пошаговый рецепт приготовления пшенной каши с творогом

  1. Подготовка и варка пшена
    В кипящую подсоленную воду всыпать промытое пшено и варить до полуготовности.
  2. Добавление остальных ингредиентов и доведение до готовности
    Добавить масло, сахар, творог, перемешать и варить до готовности пшена.
  3. Подача
    Подавать кашу со свежими фруктами.

Вопросы и ответы

Почему пшено горчит?
Горечь дают жиры на поверхности крупы. Промойте пшено несколько раз горячей водой, пока вода не станет прозрачной.
Какой творог взять?
Подойдёт любой жирности. Зернистый творог останется заметными крупинками, мягкий почти растворится в каше.
Кухня: Русская
Теги: пшенная каша, творог, каша с творогом, завтрак, полезное блюдо, пшено, каша, рецепт каши, молочная каша

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация