Яблочный пирог с мороженым
25 июнь 2012
4

Классический яблочный пирог с хрустящей корочкой, пропеченными яблоками и шариками ванильного мороженого для изысканного десерта.

Как готовить:

Время приготовления:
55 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 1 стакан
  • масло сливочное - 75 грамм
  • сахар - 3 столовых ложки (для теста)
  • сахар - 1 стакан (для начинки)
  • соль - по вкусу
  • яблоки - 5 штук
  • яйцо - 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога с мороженым


  1. Приготовление теста
    Приготовить тесто из муки, масла, сахара, яичного желтка и соли. Сформовать 3 шара и поместить в холодильник на 15 минут.
  2. Выкладка теста
    Затем тесто раскатать и выложить в форму для пирога.
  3. Подготовка начинки
    Яблоки очистить, нарезать ломтиками и выложить на тесто, пересыпая сахаром.
  4. Выпекание пирога
    Выпекать в духовке при 230°C 15 минут, затем уменьшить температуру до 200°C и выпекать еще 20 минут до готовности.
  5. Подача
    Готовый пирог остудить и оформить шариками ванильного мороженого.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочный пирог, десерт, ванильное мороженое, выпечка, яблоки, сладкая выпечка, рецепт яблочного пирога, домашняя кухня
Комментировать

Регистрация