Яблочный пирог с мороженым

Классический яблочный пирог с хрустящей корочкой, пропеченными яблоками и шариками ванильного мороженого для изысканного десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1 стакан
- масло сливочное - 75 грамм
- сахар - 3 столовых ложки (для теста)
- сахар - 1 стакан (для начинки)
- соль - по вкусу
- яблоки - 5 штук
- яйцо - 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога с мороженым
- Приготовление тестаПриготовить тесто из муки, масла, сахара, яичного желтка и соли. Сформовать 3 шара и поместить в холодильник на 15 минут.
- Выкладка тестаЗатем тесто раскатать и выложить в форму для пирога.
- Подготовка начинкиЯблоки очистить, нарезать ломтиками и выложить на тесто, пересыпая сахаром.
- Выпекание пирогаВыпекать в духовке при 230°C 15 минут, затем уменьшить температуру до 200°C и выпекать еще 20 минут до готовности.
- ПодачаГотовый пирог остудить и оформить шариками ванильного мороженого.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочный пирог, десерт, ванильное мороженое, выпечка, яблоки, сладкая выпечка, рецепт яблочного пирога, домашняя кухня