Мороженое с медом и корицей
Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Домашнее мороженое с медом, молотой корицей и йогуртом, нежное и ароматное десертное блюдо.
Пошаговый рецепт приготовления мороженого с медом и корицей
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка молока с корицей и медомВскипятите молоко с молотой корицей, добавьте мед и процедите. Охладите полученную смесь.
- Введение и взбивание яичных желтковДобавьте яичные желтки в охлажденное молоко с медом и корицей. Взбейте массу на водяной бане до однородности.
- Охлаждение и добавление йогуртаПоставьте смесь на лед и взбивайте до полного остывания. Затем введите йогурт и аккуратно перемешайте.
- Заморозка и подачаЗаморозьте смесь, периодически помешивая её. При подаче выложите мороженое на блюдо и украсьте ягодами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: мороженое, десерт, мед, корица, йогурт, молоко, домашнее мороженое, сладкий десерт, летний десерт, холодный десерт
