Десерт с цукатами

кофе растворимый - одна столовая ложка
сыр соевый - 2 стакана
шоколад молочный - 50 грамм
сметана - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
сахар ванильный - одна столовая ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цукаты - два стакана ложки

1 Кофе залить 1 столовой ложкой горячей воды. Шоколад растопить на водяной бане.
2 Соевый сыр взбить до получения пасты, добавить кофе и шоколад, перемешать. Смесь соединить со сметаной, сахаром, ванильным сахаром и корицей.
3 Полученную массу разложить по вазочкам, охладить.
4 При подаче оформить десерт цукатами.