Виноград в белом вине

виноград белый без косточек - 600 грамм
вино белое сухое - 300 миллилитров
сахар - 200 грамм
бадьян - 1 звездочка
гвоздика - 4 бутона

Вино смешать с сахаром, добавить бадьян и гвоздику, довести до кипения, всыпать виноград. Варить без крышки на сильном огне, пока сироп не загустеет. Выложить десерт в креманки. С лимона снять цедру в виде длинной стружки, оформить десерт.