Десерт из винограда
25 июнь 2012
11

Нежный и вкусный десерт из винограда, обмакнутого в шоколадно-сгущенную массу с сахарной корочкой.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • виноград - 1 гроздь
  • шоколад распущенный - 1 2/3 стакана
  • молоко сгущенное - 1 2/3 стакана
  • желток яичный - одна штука
  • сахар - 1 2/3 стакана
  • сливочное масло - один стакан ложка

Пошаговый рецепт приготовления десерта из винограда


  1. Подготовка винограда
    Виноград тщательно промыть, ягоды отделить от кисти и обсушить.
  2. Приготовление шоколадно-сгущенной массы
    Сгущенное молоко соединить с маслом, яичным желтком и, помешивая, прогреть до получения однородной массы. После этого снять с огня и охладить.
  3. Формирование десерта
    Виноград обмакнуть в охлажденную массу, затем обвалять в сахаре и обмакнуть в шоколад.
  4. Охлаждение и подача
    Охладить до затвердевания оболочки. Перед подачей разложить в бумажные формочки.
Кухня:
Русская
Теги:
десерт из винограда, виноград, шоколадный десерт, сгущенное молоко, сладкий десерт, домашний десерт, рецепт десерта, легкий десерт
Комментировать

Регистрация