Гарнир Папина кухня
Вкусный и простой гарнир из шампиньонов, картофеля и лука, украшенный зернами граната.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Ингредиенты:
- шампиньоны - 1 килограмм
- картофель - две штуки
- лук репчатый - пять штук
- гранат - две штуки
Пошаговый рецепт приготовления гарнира
- Подготовка грибовСварить грибы, затем слить бульон.
- Обжарка картофеляНарезать картошку кубиками и слегка обжарить.
- Приготовление лука и грибовЛук нарезать кубиками, жарить на подсолнечном масле с нарезанными грибами.
- Тушение с картофелемЗатем добавить картофель, тушить до готовности.
- Приправление и подачаПосолить и поперчить по вкусу. На стол подать блюдо, украшенным гранатовыми зернами.
Кухня:
Русская
Теги:
гарнир, шампиньоны, картофель, лук, гранат, простой рецепт, русский гарнир, овощной гарнир
