Канапе с раками
Канапе с раками — легкая и вкусная закуска с хлебом, вареными раками, помидорами, яйцами и майонезом, украшенная зеленью укропа.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
10 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный - 500 грамм
- раки вареные - десять штук
- помидоры - пять штук
- яйца вареные - пять штук
- майонез - три столовых ложки
- зелень укропа рубленая - два стакана ложки
Пошаговый рецепт приготовления Канапе с раками
- Подготовка хлебаХлеб нарежьте ломтиками, подсушите их в духовке, затем смажьте часть майонеза.
- Подготовка начинкиЧасть мякоти раков и помидоры нарежьте кубиками. Белки отделите от желтков и мелко порубите.
- Смешивание ингредиентовПодготовленные ингредиенты соедините, добавьте оставшийся майонез и перемешайте.
- Формирование канапеВыложите горкой начинку на ломтики хлеба. Оформите бутерброды оставшимися раковыми шейками, желтками и рубленой зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе, раки, закуска, хлеб пшеничный, помидоры, яйца вареные, майонез, укроп, легкая закуска, рецепты с раками, праздничные закуски
