Канапе с мясом цыпленка
Вкусные и оригинальные канапе с отварным мясом цыпленка, украшенные мясным желе и зеленью укропа. Идеально подойдут для праздничного стола или фуршета.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
не указано
Сложность:
Легкая
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный - 300 грамм
- цыпленок (отварное филе) - 220 грамм
- масло сливочное - 100 грамм
- желе мясное - 1 стакан
- зелень укропа
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления канапе с мясом цыпленка
- Подготовка хлебаНарежьте хлеб тонкими пластиками. Круглой выемкой вырежьте ломтики и обжарьте их на двух столовых ложках сливочного масла.
- Подготовка начинкиОставшееся сливочное масло растереть с горчицей и намазать на каждый ломтик хлеба.
- Сборка канапеОтварное филе цыпленка мелко порубить, посолить, заправить майонезом и уложить на середину каждого гренка. Варёный язык мелко порубить и уложить по краю гренок бордюром.
- ЗавершениеГотовые канапе глазировать мясным желе и охладить. Подавать, оформив зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе, мясо цыпленка, закуска, праздничное блюдо, фуршет, аперитив, быстрый рецепт
