Салат-коктейль из рябчика
Легкий салат-коктейль из копченого филе рябчика с ананасом, маринованными огурцами и яйцами, заправленный майонезом с лимонным соком.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- рябчик (филе копченое) - 300 грамм
- ананас консервированный - 100 грамм
- огурцы маринованные - одна штука
- листья салата - 50 грамм
- яйцо вареное - 2
- майонез - четыре столовых ложки
- сок лимонный - одна столовая ложка
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля из рябчика
- Подготовка ингредиентовФиле рябчика, огурцы, ананас и яйца нарежьте ломтиками. Салат промыть, обсушить и нарежьте соломкой.
- Формирование салатаУложите в бокалы слоями салат, яйца, огурцы, филе рябчика и ананас.
- Заправка и подачаСверху полейте майонезом, смешанным с лимонным соком. При подаче украсьте зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
салат из рябчика, салат с копченым филе, салат с ананасом, салат с яйцом, легкий салат, салат-коктейль, закуска, птица
