Летний салат с индейкой, сладким перцем и маслинами под томатным соусом
Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Летний салат с острым соусом. Филе индейки или курицы и шампиньоны режут ломтиками, перец соломкой. Соус делают из тёртого лука, томатной пасты, цедры и сока лимона, каперсов, табаско и перца. Ингредиенты выкладывают на листья салата и поливают соусом.
Пошаговый рецепт приготовления салата летнего
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовФиле и грибы нарежьте ломтиками, сладкий перец — соломкой.
- Приготовление соусаРепчатый лук натрите на мелкой терке и смешайте с томатной пастой, цедрой и соком лимона, каперсами, табаско, черным перцем и солью по вкусу.
- Сборка салатаПодготовленные ингредиенты, маслины и зеленый лук уложите на листья салата, полейте приготовленным соусом и оформите лимоном.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Чем заменить табаско?
Щепоткой острого перца.
Нужно ли обжаривать грибы?
В рецепте они сырые, поэтому берите свежие шампиньоны.
Кухня: Русская
Теги: летний салат, салат с индейкой, салат с курицей, салат с шампиньонами, свежий салат, салат с маслинами, салат с томатной пастой, легкий салат, рецепт салата, салат с каперсами, салат с лимоном
