Главная » Салаты » Салаты с морепродуктами » Салат-коктейль с креветками и огурцами

Салат-коктейль с креветками и огурцами

Опубликовано 26 июня 2012
Салат-коктейль с креветками и огурцами
Время
19 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию

Легкий и свежий салат-коктейль с креветками, огурцами, яблоками и морковью, приготовленный с майонезом. Идеально подходит для праздничного стола и легкого перекуса.

Пошаговый рецепт салата-коктейля с креветками и огурцами

  1. Подготовка креветок
    Креветок варить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты, охладить в отваре, затем очистить от панцирей. Несколько креветок отложить для оформления.
  2. Нарезка креветок
    Оставшихся креветок нарезать кусочками.
  3. Нарезка овощей и фруктов
    Огурцы, яблоки и морковь нашинковать тонкой соломкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  4. Формирование салата
    В высокий фужер уложить слоями огурцы, морковь, яблоки и креветок, смазывая каждый слой майонезом.
  5. Подача
    При подаче полить салат оставшимся майонезом, оформить креветками, зеленью и нарезанными кружочками лимоном или апельсином.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: салат, салат с креветками, салат с огурцами, салат с морковью, салат с яблоками, салат с майонезом, легкий салат, закуска, рецепты с креветками, праздничный салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация