Главная » Салаты овощные » Корейский салат из морской капусты

Корейский салат из морской капусты

Опубликовано 26 июня 2012
Корейский салат из морской капусты
Время
2 часа 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Легкий и вкусный корейский салат из морской капусты с морковью, луком и пикантным соусом на основе кунжутного масла и соевого соуса.

Пошаговый рецепт корейского салата из морской капусты

  1. Подготовка морской капусты
    Морскую капусту залить кипятком и оставить на некоторое время, пока она не станет мягкой и упругой, затем остудить.
  2. Нарезка овощей
    Морковь нарезать соломкой или натереть на корейской тёрке. Лук нарезать соломкой, чеснок измельчить.
  3. Смешивание ингредиентов
    Смешать морскую капусту, морковь, лук и чеснок.
  4. Приготовление соуса
    Смешать кунжутное масло, соевый соус, сахар и уксус.
  5. Заправка салата и настаивание
    Залить салат соусом, перемешать и дать настояться пару часов. На следующий день салат станет еще вкуснее.
Кухня: Корейская
Теги: корейский салат, морская капуста, морковь, лук, чеснок, соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло, легкий салат, корейская кухня

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация