Салат чилийский
26 июнь 2012
8

Свежий и ароматный салат с луком, помидорами и зеленью кориандра, приправленный оливковым маслом и лимонным соком. Отличный легкий гарнир для любого блюда.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час
— активное время: 1 час
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал

Ингредиенты:

  • лук репчатый , измельченный - 4 стакана
  • помидоры , очищенные от кожицы и семян и измельченные - 4 стакана
  • оливковое масло - три столовых ложки
  • зелень кориандра , измельченная - 1/2 стакана
  • сок 1 литра лимона
  • перец черный молотый
  • соль - 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт салата чилийского


  1. Подготовка лука
    Лук замочить в холодной воде на 1 час. Затем воду слить, лук обсушить.
  2. Смешивание ингредиентов
    Перемешать лук с помидорами, посолить, поперчить, полить маслом и лимонным соком.
  3. Подача
    При подаче посыпать зеленью кориандра.
Кухня:
Чилийская
Теги:
Салат, овощной салат, чилийский салат, легкий салат, овощи, помидоры, лук, кориандр, оливковое масло, лимонный сок
Комментировать

Регистрация