Чай с шампанским по-русски

чай сухой - 4 ч. ложки
вода - 250 миллилитров
лимон - одна штука
шампанское - 700 миллилитров
сахар

1. Чай залить кипящей водой, выдержать под крышкой 5 минут. Чай процедить, добавить сахар по вкусу.
2. С лимона срежьте цедру в виде спирали. Одну половину лимона нарежьте ломтиками, из второй отжать сок. влить сок в чай, добавить цедру и настаивать напиток до полного охлаждения.
3. перелить чай в крюшонницу, положить ломтики лимона и влить шампанское. подавать сразу.