Как заварить чёрный чай в чайнике
Время
20 минут
активно: 10 минут
настаивать: 10 минут
Порции
5 стаканов
Сложность
Легкая
Калории
1 ккал
на порцию
Такая заварка рассчитана на стол, за которым пьют чай несколько человек: чайника хватает примерно на пять стаканов. Результат зависит от воды и листа. Мягкая фильтрованная вода даёт прозрачный настой, в жёсткой он мутнеет, а лист высшего сорта раскрывается полнее дешёвого. Сахар и лимон каждый кладёт в чашку сам, к столу идут печенье или джем.
Пошаговый рецепт приготовления чая с лимоном
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка чайника и заварка чаяЧайник ополоснуть кипятком, положить чай и залить свежеприготовленным кипятком на 1/3 объема чайника.
- НастаиваниеНастаивать 10 минут, затем долить кипятка.
- ПодачаПри подаче налить в чашки. Отдельно подать печенье или джем.
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
1ккал
- Белки0 г
- Жиры0 г
- Углеводы0,2 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Зачем ополаскивать чайник кипятком?
Прогретый чайник не охлаждает воду, и чай заваривается равномерно.
Почему заливают сначала на треть?
Так получается крепкая заварка, которую потом разбавляют. Чай раскрывается лучше, чем если сразу залить полный чайник.
Кухня: Русская
Теги: чай, лимон, черный чай, напиток, горячий напиток, чай с лимоном, быстрый рецепт чая, полезный чай, русская кухня
