Горячий шоколад с корицей

молоко - 5 стаканов
сахар - 150 грамм
какао-порошок - четыре столовых ложки
корица (порошок) - 1/4 ч. ложки
крахмал кукурузный - 1 ч. ложка

соединить сахар, порошок какао и крахмал. перемешать. добавить немного холодного молока и перемешать до получения однородной кашицы. Затем влить оставшееся молоко и поставить на слабый огонь. довести до кипения, подержите 1-2 минуты, добавить корицу, перемешать. подавать к столу в горячем виде.
Рецепт прислала НАТАША