Яблочный крюшон

яблоко - одна штука
сок лимонный - 2 дэша
сахар - 1/2 ч. ложки
кальвадос - 20 миллилитров
вино белое - 80 миллилитров
шампанское - 60 миллилитров
вода минеральная - 40 мл

Яблоко очистить от кожицы, нарезать мелкими дольками, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и залить кальвадосом. Дать настояться, добавить вино, перемешать и долить шампанское и минеральную воду.