Коктейль апельсиновый

Освежающий апельсиновый коктейль со сливками, сахаром и яичным желтком, украшенный мятой и фруктами.
Как готовить:
Время приготовления:
10 минут
— активное время: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- сливки - 400 грамм
- сок апельсиновый - 100 грамм
- сахар - 4 столовых ложки
- яичные желтки - 2 штуки
- апельсины - 1 штука (для оформления)
- вишня - 4 штуки (для оформления)
- зелень мяты (для оформления)
Пошаговый рецепт приготовления Коктейля апельсинового
- Подготовка ингредиентовОтделите яичные желтки от белков.
- Взбивание желтков с сахаром и сокомРастереть яичные желтки с сахаром, затем добавить апельсиновый сок и взбить миксером.
- Подача коктейляРазлить смесь в бокалы, добавить сливки.
- Украшение напиткаОформить коктейль кружочками апельсина, вишней и листиками мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
коктейль, апельсиновый коктейль, напиток, сливки, апельсиновый сок, десертный коктейль, яичные желтки, оформление напитка, вишня, мята