Главная » Напитки » Безалкогольные коктейли » Кофейный коктейль с мороженым и лимоном

Кофейный коктейль с мороженым и лимоном

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Кофейный коктейль с мороженым и лимоном
Время
15 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Долька лимона в кофейном напитке непривычна, но кислота снимает тяжесть мороженого, и вкус становится чище. Кофе нужен крепкий: мороженое сильно разбавляет его, и слабый потеряется. Сахара совсем немного, сладость идёт от мороженого. Сварить кофе лучше заранее, ему нужно остыть.

Пошаговый рецепт приготовления кофейного коктейля

  1. Приготовление кофе
    Сварить крепкий кофе, остудить, процедить.
  2. Смешивание ингредиентов
    Кофе влить в блендер, добавить мороженое и сахар, взбить до образования пышной пены.
  3. Подача напитка
    Разлить смесь в бокалы, выжать по дольке лимона, подать.

Вопросы и ответы

Какое мороженое лучше?
Сливочный пломбир или ванильное мороженое.
Чем отличается от глясе?
Глясе не взбивают, а здесь всё взбивается блендером в пену.
Кухня: Русская
Теги: кофейный коктейль, кофе холодный, безалкогольный коктейль, мороженое сливочное, лимон, сахар, напиток, летний коктейль

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация