Фруктовый салат с виноградом, киви и тёртым шоколадом

Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Киви и апельсин делают этот салат заметно кислым, а банан и виноград возвращают сладость. Кусочки лучше держать одного размера, тогда в каждой ложке окажется смесь всех фруктов. Киви удобнее брать спелый, но упругий: переспелый течёт и окрашивает заправку. Тёмный шоколад сверху вкуснее молочного, его горечь не спорит с фруктами.
Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка фруктовФрукты промыть и обсушить.
- Нарезка фруктовБананы, апельсины и киви очистить от кожицы и нарезать кружочками, которые затем разделить на четыре части. Виноград освободить от косточек и нарезать дольками.
- Сборка салатаФрукты уложить слоями и перемешать.
- Заправка салатаЗаправить майонезом со сметаной, взятыми в равных количествах, или йогуртом.
- Украшение салатаПо желанию посыпать салат тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Зачем во фруктовом салате майонез?
Это старая столовая заправка: сметана с майонезом делает салат сытнее и чуть солоноватым. Если такой вкус непривычен, берите только йогурт или сметану.
Какой виноград лучше?
Удобнее всего киш-миш без косточек. С другим виноградом ягоды нужно разрезать и вынуть косточки.
Кухня: Русская
Теги: фруктовый салат, салат из фруктов, яблоки, бананы, апельсины, виноград, киви, майонез, сметана, йогурт, тертый шоколад, сахарная пудра, легкий салат, полезный десерт