Салат Муссумби-халва
Время
45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Легкий фруктовый салат с апельсинами, засахаренной апельсиновой цедрой и рублеными фисташками, приготовленный с сиропом из сахара и воды.
Пошаговый рецепт приготовления салата Муссумби-халва
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление сахарного сиропаЗалейте сахар водой и варите сироп, пока объем жидкости не уменьшится на треть.
- Подготовка апельсиновой цедрыС трех апельсинов срежьте цедру, тонко ее нашинкуйте и варите 15 минут, затем слейте воду.
- Засахаривание цедрыЗалейте цедру сахарным сиропом и варите на слабом огне до прозрачности.
- Подготовка апельсиновых долекОставшиеся апельсины очистите от белых волокон и вырежьте дольки из мембран.
- Формирование салатаУложите апельсиновые дольки на блюдо, сверху выложите засахаренную цедру с сиропом и посыпьте рублеными фисташками.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, Муссумби-халва, апельсины, фруктовый салат, сахарный сироп, засахаренная цедра, фисташки, легкий рецепт, десерт, праздничный салат
