Салат из земляники
25 июнь 2012
11

Легкий и свежий салат из садовой земляники с листовым салатом, апельсинами и авокадо, заправленный ароматным соусом на основе красного вина и апельсинового сока.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • земляника садовая, нарезанная ломтиками - 500 грамм
  • салат листовой - 1 пучок
  • апельсины, разделенные на дольки - 2 штуки
  • авокадо, нарезанный ломтиками - 1 штука
  • растительное масло - 1/2 стакана
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • апельсиновый сок - 1/4 стакана
  • вино красное сухое - 2 столовых ложки
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата из земляники


  1. Приготовление соуса
    В миске взбейте красное сухое вино с апельсиновым соком, растительным маслом, сахаром и солью до однородности.
  2. Подготовка салата
    Салатник выстелите листьями листового салата.
  3. Сборка салата
    Сверху салатника распределите нарезанную ломтиками землянику, дольки апельсина и ломтики авокадо.
  4. Подача
    Подавайте салат сразу же, а соус подайте отдельно.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, земляника, фрукты, авокадо, апельсины, легкий салат, фруктовый салат, соус с вином, свежие ингредиенты, садовая земляника
Комментировать

Регистрация