Свекла в сметане

Простой и вкусный рецепт свеклы в сметане: отварная свекла с маслом, сахаром и сметаной, тушеная до мягкости. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
210 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- свекла - 200 грамм
- сметана (соус сметанный) - 80 грамм
- сахар - 3 грамм
- сливочное масло - 10 грамм
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления свеклы в сметане
- Подготовка свеклыСвеклу сварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать кубиками или соломкой.
- ПриготовлениеВыложить свеклу в сотейник, добавить сливочное масло и прогревать, помешивая, в течение 3–5 минут.
- ТушениеДобавить сметану или сметанный соус, соль, сахар и тушить еще 10–15 минут при слабом нагреве.
- ПодачаМожно подавать к мясу или как самостоятельное блюдо.
Кухня:
Русская
Теги:
свекла в сметане, свекла тушеная, гарнир из свеклы, рецепт свеклы, сметана, овощной гарнир, вкусная свекла