Свекла в сметане
25 июнь 2012
13

Простой и вкусный рецепт свеклы в сметане: отварная свекла с маслом, сахаром и сметаной, тушеная до мягкости. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
210 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • свекла - 200 грамм
  • сметана (соус сметанный) - 80 грамм
  • сахар - 3 грамм
  • сливочное масло - 10 грамм
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления свеклы в сметане


  1. Подготовка свеклы
    Свеклу сварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать кубиками или соломкой.
  2. Приготовление
    Выложить свеклу в сотейник, добавить сливочное масло и прогревать, помешивая, в течение 3–5 минут.
  3. Тушение
    Добавить сметану или сметанный соус, соль, сахар и тушить еще 10–15 минут при слабом нагреве.
  4. Подача
    Можно подавать к мясу или как самостоятельное блюдо.
Кухня:
Русская
Теги:
свекла в сметане, свекла тушеная, гарнир из свеклы, рецепт свеклы, сметана, овощной гарнир, вкусная свекла
Комментировать

Регистрация