Канапе с креветочной пастой
25 июнь 2012
5

Вкусные и простые канапе с креветочной пастой, украшенные кунжутом и свежей кинзой. Отличная закуска для праздников и вечеринки.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • батон багет - 1 штука
  • креветки вареные очищенные - 200 г
  • каштаны консервированные - 50 г
  • имбирь рубленный - 1 ст. ложка
  • кинза рубленая - 1 ст. ложка
  • яйца - 2 шт.
  • семена кунжута - 3 ст. ложки
  • перец белый молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт канапе с креветочной пастой


  1. Подготовка хлеба
    Батон, срезав корки, нарежьте ломтиками.
  2. Приготовление пасты
    Яичные белки отделить от желтков. Креветок соединить с каштанами, имбирем, кинзой, яичными белками, перцем, солью и измельчить в блендере в однородную массу.
  3. Формирование и запекание канапе
    Ломтики хлеба смазать яичным желтком, затем креветочной пастой и посыпать семенами кунжута. Запекать до золотистого цвета.
  4. Подача
    Подавать канапе с рыбным соусом, оформив креветками и кинзой.
Кухня:
Европейская
Теги:
канапе, креветочная паста, закуска, праздничная еда, легкий рецепт, быстрые закуски, хлеб с пастой, мини-бутерброды, кунжут, кинза
Комментировать

Регистрация