Бутерброды с мясом-гриль

Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
10 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Аппетитные бутерброды с мясом-гриль, приготовленные из мясного фарша на сковороде-гриль с добавлением маслин, каперсов и маринованного огурца.
Пошаговый рецепт бутербродов с мясом-гриль
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка и обжарка хлебаЛомтики булки, срезав корочки, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Приготовление мясного фарша на грилеФарш пропустить через мясорубку, добавить соус вустерширский и перемешать. Выложить ровным слоем фарш на ломтики булки. Уложить бутерброды фаршем вниз на раскалённую сковороду-гриль, смазанную растительным маслом, и жарить мясо до готовности. Переложить бутерброды на блюдо.
- Приготовление овощной смеси и подачаМаслины, лук и огурец измельчить и соединить с каперсами. Полученную смесь выложить на бутерброды. Оформить луковыми колечками, маслинами, огурцом и зеленью. Если нет сковороды-гриль, можно использовать гриль в микроволновой печи.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: бутерброды, мясо гриль, фарш мясной, маслины, каперсы, маринованные огурцы, сковорода-гриль, бутерброды с мясом, приготовление бутербродов, закуски