Горячие бутерброды с ветчиной и сыром
Простой и вкусный рецепт горячих бутербродов с ветчиной, сыром и свежими овощами, прекрасно подходящих для быстрого перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- батон - 12 ломтиков
- ветчина и бекон - 100 грамм
- сыр - 12 ломтиков
- помидоры - 3 штуки
- яйца - 3 штуки
- лук репчатый - 1 головка
- оливковое масло - 3 столовые ложки
- орегано сушеное - 1/2 чайной ложки
- кинза или зелень петрушки - 1 пучок
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов с ветчиной и сыром
- Подготовка ингредиентовЛук, помидоры и ветчину нарежьте кубиками.
- Приготовление яичной смесиЯйца взбить с солью и орегано.
- Подготовка хлебаИз каждого ломтика батона удалить мякиш, нарежьте его кубиками.
- Обжаривание корочек с начинкойНа разогретую с маслом сковороду выложить корочки от батона, в середину которых положить нарезанные лук, помидоры, ветчину, хлебный мякиш и влить подготовленную яичную массу. Жарить 5 минут.
- Добавление сыра и доведение до готовностиЗатем положить сверху по ломтику сыра, накрыть крышкой и прогревать до расплавления сыра.
- ПодачаПри подаче оформить бутерброды зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды, сыр, ветчина, горячие бутерброды, быстрый рецепт, лук, помидоры, завтрак, перекус, домашняя кухня
