Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

батон - 12 литров итров омтиков
ветчина и бекон - 100 грамм
сыр - 12 литров итров омтиков
помидоры - три штуки
яйца - три штуки
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - три столовых ложки
орегано сушеное - 1/2 ч. ложки
кинза или зелень петрушки - 1 пучок
соль

Лук, помидоры и ветчину нарежьте кубиками.
Яйца взбить с солью и орегано.
Из каждого ломтика батона удалить мякиш, нарежьте его кубиками.
На разогретую с маслом сковороду выложить корочки от батона, в середину которых положить нарезанные лук, помидоры, ветчину, хлебный мякиш и влить подготовленную яичную массу. жарить 5 минут, затем положить сверху по ломтику сыра, накрыть крышкой и прогревать до расплавления сыра.
При подаче оформить бутерброды зеленью.