Молочный суп с овощами и кукурузой
Нежный молочный суп с цветной капустой, морковью, зеленым горошком и кукурузой.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 500 грамм
- вода - 200 грамм
- капуста цветная - 200 грамм
- морковь - 60 грамм
- горошек зеленый консервированный - 2 столовых ложки
- кукуруза консервированная - 2 столовых ложки
- масло сливочное - 20 грамм
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления супа молочного с овощами
- Подготовка овощейМорковь нарежьте кубиками, цветную капусту разберите на мелкие соцветия и ошпарьте.
- Варка овощейВ кипящую воду положите морковь, затем цветную капусту, варите при слабом кипении 15–20 минут.
- Добавление ингредиентов и завершение приготовленияДобавьте горошек и кукурузу, влейте горячее молоко и доведите суп до готовности. Заправьте сливочным маслом и посолите по вкусу.
Кухня:
Русская
Теги:
суп, молочный суп, овощной суп, цветная капуста, морковь, зеленый горошек, кукуруза, сливочное масло, легкий суп
