Главная » Супы » Супы молочные » Суп молочный с овощами и вермишелью

Суп молочный с овощами и вермишелью

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Суп молочный с овощами и вермишелью
Время
40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Нежный суп на молоке с различными овощами и вермишелью, идеально подходит для легкого и питательного обеда.

Пошаговый рецепт приготовления Супа молочного с овощами и вермишелью

  1. Подготовка овощей
    Репу и картофель нарежьте брусочками, лук нашинковать.
  2. Обжарка овощей
    Слегка спассеровать все овощи с сливочным маслом.
  3. Варка супа
    Пассерованные овощи залить разбавленным водой горячим молоком, посолить и варить до готовности.
  4. Добавление вермишели и кабачка
    За 10–12 минут до окончания варки добавить вермишель и нарезанный брусочками кабачок.
  5. Финальный этап
    Перед окончанием варки добавить нарезанную и отваренную отдельно свекольную ботву.
Кухня: Русская
Теги: молочный суп, суп с овощами, суп с вермишелью, легкий суп, русский суп, овощной суп, рецепт супа на молоке, суп с кабачком, суп с ботвой свеклы

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация