Любой молочный суп в связи своим названием состоит из молока. Кроме молока в состав молочного супа могут входить самые разные ингредиенты, среди которых: вермишель, макароны, крупа, некоторые бобовые, овощи. Молочные супы могут также содержать картофель и другие овощи (капуста, морковь, репа). Существуют оригинальные рецепты приготовления молочного супа с тыквой, горохом, грибами, саго, фасолью. Кроме того, молочный суп можно считать не только детским питанием. Они являются полезной едой и для взрослых. Существует множество рецептов молочных супов, пришедших из французской кухни. Она предлагает рецепты молочных супов, в которые входят вино, шампиньоны и сливки. Для французов молочные супы – это в основном крем супы или супы-пюре. Существует множество вариантов молочных супов. Молочные супы могут подаваться с разными бутербродами. Например, бутерброды со сливочным маслом могут намного улучшить вкус молочного супа.
Суп молочный с бананами
Суп молочный с бананами
банан - две штуки молоко - 2 стакана цедра апельсина тертая - одна чайная ложка мука - две
12
0
Суп молочный с морковью и яблоками, холо
Суп молочный с морковью и яблоками, холо
морковь - четыре штуки яблоки - две штуки молоко - 1 литров мед - два стакана ложки
14
0
Суп молочный с арахисом
Суп молочный с арахисом
вода - 1 стакан молоко - 1 стакан арахис - 2/3 стакана масло сливочное - одна столовая ложка перец
11
0
Молочный суп с картофелем
Молочный суп с картофелем
простокваша - 1 литров сметана - три столовых ложки мука пшеничная - две столовых ложки картофель
3
0
Суп молочный рисовый
Суп молочный рисовый
рис - 30 грамм молоко - 400 миллилитров сахар - 5 грамм масло сливочное - 5 грамм вода - 100
4
0
Суп молочный манный
Суп молочный манный
молоко - 300 миллилитров крупа манная - 30 грамм соль - 1 грамм сахар - 3 грамм масло сливочное -
16
0
Молочный суп с гречкой
Молочный суп с гречкой
соевое молоко - 5 стаканов крупа гречневая - 1/2 стакана сахар - 2 ч. ложки масло сливочное - одна
6
0
Суп молочный с морковью и тыквой
Суп молочный с морковью и тыквой
тыква - 200 грамм морковь - две штуки крупа манная - две столовых ложки молоко - 1,5 литров соль
23
0
Молочно-чесночный суп
Молочно-чесночный суп
молоко - 1 литров яичные желтки - две штуки масло сливочное - 50 грамм чеснок - 4 зубчика сливки -
13
0
Суп-лапша молочная
Суп-лапша молочная
молоко - 400 миллилитров сахар - 3 грамм масло сливочное - 5 грамм вода для варки - 100
4
0
Суп молочный перловый протертый
Суп молочный перловый протертый
крупа перловая - 30 грамм молоко - 150 миллилитров кофе - 350 миллилитров масло сливочное - 10
4
0
Суп молочный перловый
Суп молочный перловый
молоко - 400 миллилитров крупа перловая - 40 грамм сахар - 3 грамм масло сливочное - 5 грамм вода
43
0
Суп молочный овсяный протертый
Суп молочный овсяный протертый
молоко - 150 миллилитров крупа овсяная - 30 грамм вода - 250 миллилитров масло сливочное - 2 грамм
15
0
Суп молочный гречневый
Суп молочный гречневый
молоко - 400 миллилитров крупа гречневая (продел) - 50 грамм сахар - 5 грамм масло сливочное - 5
4
0
Суп молочный овсяный
Суп молочный овсяный
молоко - 400 миллилитров вода - 100 миллилитров овсяные хлопья "Геркулес" - 40 грамм
2
0
Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками
молоко - 300 миллилитров вода - 100 миллилитров картофель сырой - 200 грамм и вареный - 80 грамм
8
0
Суп молочный с клецками
Суп молочный с клецками
молоко - 400 миллилитров масло сливочное для супа - 8 грамм и для клецек - 5 грамм сахар - 5 грамм
9
0
Суп молочный с горохом и перловой крупой
Суп молочный с горохом и перловой крупой
молоко - 250 миллилитров вода - 60 миллилитров горох сушеный лущеный - 70 грамм крупа перловая -
9
0
Суп молочный с морковью и крупой
Суп молочный с морковью и крупой
молоко - 400 миллилитров вода - 100 миллилитров морковь - 120 грамм крупа манная - 25 грамм сахар
16
0
Суп молочный с творожными клецками
Суп молочный с творожными клецками
молоко - 250 миллилитров вода - 100 миллилитров творог 9%-й жирности - 70 грамм яйцо - одна штука
3
0
Суп молочный с тыквой и манной крупой
Суп молочный с тыквой и манной крупой
молоко - 400 миллилитров тыква - 120 грамм крупа манная - 10 грамм масло сливочное - 5 грамм сахар
14
0
Суп молочный с овощами (2)
Суп молочный с овощами (2)
молоко - 250 миллилитров вода - 200 миллилитров картофель - 70 грамм морковь - 25 грамм кабачки -
16
0
Суп молочный Тыквочка
Суп молочный Тыквочка
тыква - 120 грамм вода - 1/2 стакана крупа манная - 1/2 столовых ложки молоко - 11/2 стакана масло
8
0
Суп молочный с земляникой
Суп молочный с земляникой
земляника - 150 грамм овсяные хлопья - 1,5 стакана сахар - одна столовая ложка молоко - 1,5 литров
16
0
Суп молочный с тыквой (2)
Суп молочный с тыквой (2)
молоко - 3 стакана крупа манная - две столовых ложки тыква - 300 грамм вода - 1 стакан масло
4
0
Суп молочный с морковью и картофелем
Суп молочный с морковью и картофелем
молоко - 1 литров морковь - 75 грамм картофель - 180 грамм масло сливочное - 10 грамм сахар - 10
12
0
Суп молочный с овсяными клецками
Суп молочный с овсяными клецками
овсяные хлопья - 3/4 стакана мука пшеничная - одна столовая ложка яйцо - одна штука масло
8
0
Суп молочный с гренками
Суп молочный с гренками
булочки (рогалики) - четыре штуки по 50 грамм сахарная пудра - 1-2 столовых ложки масло сливочное
8
0
Суп молочный с тыквой
Суп молочный с тыквой
тыква - 300 грамм рис - 1/3 стакана молоко - 4 стакана масло сливочное - одна столовая ложка соль
3
0
Суп молочный с цветной капустой
Суп молочный с цветной капустой
молоко - 1 стакан вода - 1 стакан морковь - 1/2 штук лук репчатый - 1/2 головки капуста цветная -
9
0

Назад 1 2 3 Дальше
Также такие супы могут подаваться в виде сладкого блюда (супы с сахаром и фруктами). Если подать молочный суп с фруктами, вареньем, это будет уже сладкое блюдо, с помощью которого можно завершить трапезу. Нередко для придания хорошего вкуса в молочный суп добавляют сливочное масло. Ведь маслом нельзя испортить вкус не только каши, но и супа. Молочные супы не только очень вкусные, но и необыкновенно питательны. А что же еще нужно для того, чтобы получить необходимую дозу калорий на завтрак?! Однако, есть очень маленькая хитрость в приготовлении молочных супов: лучшей посудой для приготовления молочного супа считается кастрюля с довольно толстым дном, так как в другой посуде молоко может пригореть. В роли основного ингредиента подойдет и разбавленное водой, и цельное, и сухое и даже сгущенное молоко. Все зависит от фантазии и вкуса. Как же правильно сварить молочный суп? Молочные супы варят обычно с макаронными изделиями, овощами и крупами. Как у же говорилось, за основу берется любое молоко. В летний сезон можно также использовать кислые молочные супы, они считаются очень освежающими и очень полезными для здоровья. При варке молочных супов нужно обязательно следить за тем, чтобы молоко не пригорело. Поэтому во время приготовления рекомендуется суп иногда помешивать. Молочные супы особенно полезны пожилым людям и детям. Перед приготовлением молочного супа необходимо заранее сварить все продукты до полуготовности. Это связано с тем, что многие макаронные и другие мучные изделия, крупы и овощи плохо развариваются в молоке. К тому же длительное кипячение молока может ухудшить вкус супа. Без предварительной варки в воде в молоко иногда закладываются домашняя лапша, вермишель, консервированный зеленый горошек. Огромное количество рецептов молочных супов позволит Вам разнообразить свой рацион.

Регистрация