Главная » Салаты разные » Салат-коктейль с шампиньонами

Салат-коктейль с шампиньонами

Опубликовано 26 июня 2012
Салат-коктейль с шампиньонами
Время
15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию

Легкий и вкусный салат-коктейль с вареными шампиньонами, маринованным луком и майонезно-сметанным соусом.

Пошаговый рецепт салата-коктейля с шампиньонами

  1. Маринование лука
    Репчатый лук нарежьте кольцами и замаринуйте в белом вине, смешанном с лимонным соком.
  2. Подготовка салата
    Листья салата нарежьте соломкой.
  3. Смешивание шампиньонов и лука
    Шампиньоны нарежьте мелкими ломтиками и смешайте с маринованным луком.
  4. Формирование салата
    В бокалы уложите зеленый салат, сверху шампиньоны с луком.
  5. Заправка и украшение
    Полейте салат соусом из майонеза, смешанного со сметаной и солью. Посыпьте рубленой зеленью, оформите полосками сладкого перца и зеленью петрушки.
Кухня: Русская
Теги: салат, салат-коктейль, шампиньоны, вареные грибы, зеленый салат, майонез, сметана, лук, маринованный лук, легкий салат, русский салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация