Чай по-казахски
Традиционный казахский чай с молоком или сливками, подаваемый с сахаром и сладостями.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 5 минут
— настаивать: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал
Ингредиенты:
- чай сухой - 3 ч. ложки
- вода - 1 стакан
- молоко или сливки - 1/2 стакана
Рецепт приготовления Чая по-казахски
- Подготовка чайника и заваркиФарфоровый чайник ополоснуть кипятком, затем положить заварку, залить 1/3 нормы крутого кипятка и настаивать в течение 5 минут.
- Добавление кипятка и молокаДобавить оставшийся кипяток. Перед подачей налить в пиалу кипяченое молоко или сливки, затем заварку и кипяток в соотношении 1:1:1.
- ПодачаОтдельно подать сахар-рафинад, сухофрукты, баурсаки, хворост, лепешки.
Кухня:
Казахская
Теги:
Чай по-казахски, казахский чай, чай с молоком, традиционный чай, напиток, национальный рецепт, заварка, баурсаки, сладости
