Куурма чай
26 июнь 2012
6

Традиционный напиток Куурма чай – нежный черный чай с добавлением сливок и подсушенной муки, подается в пиалах.

Как готовить:

Время приготовления:
8 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 стакан
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • черный чай заваренный - 1 стакан
  • вода - 1 стакан
  • сливки - 4 столовых ложки
  • мука пшеничная - 4 столовых ложки
  • соль - 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления Куурма чая


  1. Подсушите муку
    Муку подсушить до светло-коричневого цвета.
  2. Сварите чай
    Заваренный чай соединить с водой, довести до кипения.
  3. Добавьте ингредиенты
    Добавить сливки, подсушенную муку, соль и прокипятить в течение 2–3 минут.
  4. Подача
    Подать чай в пиалах. Дополнительно можно подать жупку, май челпек.
Кухня:
Татарская
Теги:
Куурма чай, татарский чай, черный чай с молоком, традиционный напиток, чай с мукой, как приготовить куурма чай
Комментировать

Регистрация