Кофе с ванилью

кофе свежемолотый - 6 чайных ложек
сахар - 6 чайных ложек
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Сахар перемешать с ванильным сахаром.
В турку насыпать молотый кофе, налить 3 стакана холодной воды, нагреть до образования пены, но не доводить до кипения.
Кофе разлить, не процеживая, в кофейные чашечки. При подаче добавить ароматизированный сахар.