Чай мятный по-мароккански
Традиционный марокканский мятный чай с зелёным чаем, свежей мятой и сахаром.
Как готовить:
Время приготовления:
11 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 5 минут
— настаивать: 3 минуты
Количество:
на 3-4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
90 ккал
Ингредиенты:
- 4 ч. ложки зеленого сухого чая
- 750 миллилитров воды
- 3-4 веточки свежей мяты или 1 столовая ложка сушеной мяты
- 60 г сахара
Пошаговый рецепт приготовления мятного марокканского чая
- Подготовка настоя мятыВоду довести до кипения. С веточек мяты срезать листочки, положить их в заварочный чайник, добавить сахар и залить 250 миллилитров кипящей воды.
- Заваривание зеленого чаяЧай положить в другой заварочный чайник, добавить оставшийся кипяток (500 мл) и настаивать 3 минуты.
- Смешивание настояПроцедив чайный настой, перелить его в чайник с мятой и сахаром и тщательно перемешать.
- Подача напиткаВ каждую чашку положить по веточке мяты, влить горячий напиток и сразу подавать. По желанию можно подать кусковой сахар отдельно.
Кухня:
Марокканская
Теги:
марокканский чай, мятный чай, зеленый чай, свежая мята, сахар, напиток, традиционный, ароматный
