Чай по-шотландски

чай сухой - одна столовая ложка
молоко - 500 миллилитров
сахар

1. В хорошо прогретую посуду для заваривания чая положить сухой чай и залить его кипящим молоком.
2. выдержать под крышкой 7–10 минут, затем разлить чай через ситечко по чашкам и добавить сахар по вкусу.