Десерт Смородиновый снег
Время
20 минут
активно: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Легкий и освежающий десерт из красной и белой смородины с воздушным кремом из взбитых яичных белков, сахарной пудры и лимонной кислоты.
Пошаговый рецепт приготовления Десерта Смородиновый снег
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ягодЯгоды смородины промыть и выложить на салфетку.
- Взбивание кремаОхлажденные яичные белки взбить блендером, затем постепенно ввести сахарную пудру и лимонную кислоту.
- Добавление ягодВ конце взбивания добавить ягоды, оставив немного ягод для оформления.
- Формирование десертаПолученный крем разложить по вазочкам, оформить ягодами и листиками мяты.
- ОхлаждениеОхладить перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: десерт, смородина, красная смородина, белая смородина, сахарная пудра, лимонная кислота, яичные белки, легкий десерт, ягодный десерт, освежающий
