Главная » Бутерброды » Бутерброды открытые » Бутерброды с огурцами и помидорами

Бутерброды с огурцами и помидорами

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Бутерброды с огурцами и помидорами
Время
15 минут
Порции
12 бутербродов
Сложность
Легкая
Калории
123 ккал
на 1 штуку

Вкус простой и свежий, поэтому многое зависит от продуктов: помидоры нужны плотные, сыр твёрдый и не слишком солёный. Варёное яйцо делает такой бутерброд сытнее чисто овощного. Солить лучше в последний момент: соль вытягивает из помидора сок, и хлеб намокает.

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с огурцами и помидорами

  1. Подготовка ингредиентов
    Огурцы, яйца и помидоры нарежьте тонкими кружками.
  2. Нанесение майонеза на хлеб
    Хлеб намазать майонезом.
  3. Сборка бутербродов
    На каждый ломтик хлеба положить по кружку помидора, огурца и яйца, посолить.
  4. Финальное оформление
    Посыпьте бутерброды тёртым сыром и подавайте на листьях салата.

Пищевая ценность

на 1 штуку, по расчёту редакции

  • Белки4,4 г
  • Жиры5,3 г
  • Углеводы13,6 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Можно ли сделать бутерброды с огурцом и помидором заранее?
Нет: помидор и огурец пускают сок, и уже через полчаса хлеб становится мокрым. Заранее можно нарезать продукты и сварить яйца.
Чем заменить майонез?
Сливочным маслом, творожным сыром или сметаной с рубленым укропом. Масло лучше всего защищает хлеб от сока овощей.
Кухня: Русская
Теги: бутерброды, огурцы, помидоры, яйца вареные, сыр твердый, майонез, зеленый салат, быстро, легкий завтрак, перекус

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация