Салат из апельсина, красного лука и солё

Время
40 минут
активно: 10 минут
подготовка: 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
180 ккал
на порцию
Освежающий салат с апельсинами, красным луком, треской и маслинами, заправленный оливковым маслом.
Пошаговый рецепт салата из апельсина, красного лука и солё
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка апельсиновАпельсины нарезать ломтиками или сегментами, удаляя мембраны.
- Подготовка трескиТреску вымачивать 24 часа, сменив за это время воду 3 раза. Обсушить и положить в сковороду с холодной водой. Как только вода вскипит, снять с огня и оставить охлаждаться в той же воде. Разделить на кусочки.
- Сборка салатаДобавить апельсины к треске и перемешать в стеклянной или керамической салатнице. Лук нарезать тонкими кружочками и положить поверх апельсинов и трески.
- Заправка и подачаОросить салат оливковым маслом и дать настояться несколько минут. Украсить маслинами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, апельсин, красный лук, треска, маслины, оливковое масло, легкий салат, рыба, здоровое питание