Каша из риса и маша
Каша из риса и маша — питательное и нежное блюдо, приготовленное из отварного маша и риса с добавлением сливочного масла и зелени укропа.
Как готовить:
Время приготовления:
6 часов 55 минут
— активное время: 45 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 6 часов
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- рис - 1 стакан
- маш - 2/3 стакана
- сливочное масло - 2 столовых ложки
- зелень укропа - 1/2 пучка
- вода - 4 стакана
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления каша из риса и маша
- Подготовка ингредиентовРис и маш перебрать и промыть 2–3 раза. Маш залить холодной водой и оставить на 5–6 часов для замачивания.
- Варка машаПодготовленный маш всыпать в воду и довести до кипения. Варить на слабом огне 30–40 минут.
- Варка рисаДобавить рис к машу и варить до готовности при непрерывном помешивании.
- Завершение приготовленияЗа 15 минут до окончания варки добавить соль и сливочное масло.
- ПодачаПри подаче посыпать кашу мелкорубленой зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
каша, каша из риса, каша из маша, каша из риса и маша, рецепт каши, рис, маш, здоровое питание, русская кухня, завтрак, сливочное масло, укроп
