Кофейный пунш
26 июнь 2012
17

Классический кофейный пунш, сочетающий крепкий черный кофе, сухое красное вино и коньяк с ароматом апельсиновой цедры. Идеальный согревающий напиток.

Как готовить:

Время приготовления:
10 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • кофе черный крепкий - 250 грамм
  • красное вино сухое - 100 грамм
  • коньяк - 50 грамм
  • апельсин - 1 штука
  • сахар-рафинад - 4-6 кусков

Пошаговый рецепт кофейного пунша


  1. Подготовка и нагрев вина
    Вино прогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
  2. Смешивание ингредиентов
    Влить тёплое вино в горячий кофе, добавить коньяк.
  3. Ароматизация сахара
    Кубики сахара потрите об апельсиновую корку, чтобы сахар впитал аромат цедры.
  4. Подача напитка
    Разлить напиток по чашкам, в каждую положить кубики сахара.
Кухня:
Европейская
Теги:
кофейный пунш, кофейный напиток, кофе с вином, горячий алкогольный напиток, зимний напиток, согревающий пунш, кофе, красное вино, коньяк, апельсин, сахар
Комментировать

Регистрация