Летний фруктовый салат в слоеных корзиночках

Пошаговый рецепт Летнего фруктового салата в слоеных корзиночках

1. Подготовка корзиночек из дыни
   Срезать со всех дынь верхнюю треть. Нижнюю часть использовать как вазочку, предварительно вынув семена.
2. Вырезание мякоти дыни
   С помощью специальной формочки вырезать мякоть из дыни в форме шариков, оставив при этом слой мякоти шириной 1 см.
3. Подготовка клубники
   Клубнику вымыть под струей холодной воды в дуршлаге и дать воде как следует стечь. У ягод удалить основания плодоножек. В зависимости от размера разрезать ягоды пополам или на 4 части.
4. Подготовка манго
   Манго очистить, отделить плодовую мякоть от косточки и нарезать ее тонкими дольками.
5. Сборка салата
   Фрукты красиво выложить в вазочки из дыни и полить ликером. Листочки мяты вымыть, обсушить и украсить фруктовый салат.