Летний фруктовый салат в слоеных корзиночках
Освежающий летний фруктовый салат с дыней, клубникой и манго, поданный в съедобных корзиночках из дыни с вишневым ликером и мятой.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- дыни маленькие - 2 штуки
- клубника - 200 грамм
- манго - 1 штука
- ликер вишневый - 40 миллилитров
- листья мяты
Пошаговый рецепт Летнего фруктового салата в слоеных корзиночках
- Подготовка корзиночек из дыниСрезать со всех дынь верхнюю треть. Нижнюю часть использовать как вазочку, предварительно вынув семена.
- Вырезание мякоти дыниС помощью специальной формочки вырезать мякоть из дыни в форме шариков, оставив при этом слой мякоти шириной 1 см.
- Подготовка клубникиКлубнику вымыть под струей холодной воды в дуршлаге и дать воде как следует стечь. У ягод удалить основания плодоножек. В зависимости от размера разрезать ягоды пополам или на 4 части.
- Подготовка мангоМанго очистить, отделить плодовую мякоть от косточки и нарезать ее тонкими дольками.
- Сборка салатаФрукты красиво выложить в вазочки из дыни и полить ликером. Листочки мяты вымыть, обсушить и украсить фруктовый салат.
Кухня:
Русская
Теги:
летний фруктовый салат, фруктовый салат в корзиночках, дыня, клубника, манго, вишневый ликер, мята, освежающий салат, десерт, полезный салат
