Шоколад с корицей
26 июнь 2012
16

Классический горячий шоколад с ароматом корицы и апельсиновой цедры, украшенный взбитыми сливками и рублеными грецкими орехами.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Калорийность на порцию:
300 ккал

Ингредиенты:

  • шоколад горький тертый - 200 грамм
  • молоко - 3 стакана
  • цедра апельсина тертая - 1 столовая ложка
  • корица молотая - 1/2 ч. ложки
  • сливки густые - 8 столовых ложек
  • сахарная пудра - 4 столовые ложки
  • грецкие орехи рубленые - 2 стакана

Пошаговый рецепт приготовления Шоколада с корицей


  1. Подготовка основы
    Стакан молока соединить с тертым шоколадом, корицей и апельсиновой цедрой, прогреть.
  2. Доведение до кипения
    Добавить оставшееся молоко и довести смесь до кипения.
  3. Подготовка сливок
    Взбить сливки с сахарной пудрой до пышной консистенции.
  4. Подача
    Разлить горячий шоколад в чашки, добавить взбитые сливки и посыпать рублеными грецкими орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
шоколад, корица, горячий шоколад, напиток, молоко, сливки, орехи, десерт, апельсиновая цедра
Комментировать

Регистрация